21-year-old

В аромате — сладкие хересные фрукты, красные ягоды и смородина, цветочность, хлебное тесто, соль и дымок костра, а позже проступают ваниль, перец и апельсин с намёком на серу. Во вкусе виски мягкий, сладкий и пряный, с масляно-нежной, хорошо встроенной крепостью, вновь ягодами, солоноватостью и чуть более выраженной дымностью; минеральные, землистые ноты и кварцевая дымность выдают узнаваемый характер винокурни. Послевкусие средней длины несёт ягоды, солод, дымок, немного кожи и лёгкую горчинку. Хвалят за баланс, питкость и удачно повышенную крепость (почти на 4% выше стандартных розливов), которая идёт напитку на пользу. Оценки согласованны и держатся в узком коридоре 85–90, а расхождения невелики. Самые опытные ставят выше и отмечают сложность, сладость, лёгкую пряность, джемовость и тонкую лавандовую ноту (вплоть до 95 баллов), тогда как остальные ближе к 87–88 и находят напиток приятным, но без огранки и остроты — «хорошо, но недостаточно». Общий сдерживающий фактор, не влияющий на баллы, но звучащий у многих, — завышенная цена, из-за которой виски не становится постоянным домашним выбором.