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Der Auchentoshan Virgin Oak Batch Two ist eine neue Ausprägung der Brennerei.  Beginnend mit der Jahrtausendwende hat Auchentoshan begrenzte Mengen des dreifach destillierten New Spirits in neue, ungebrauchte nordamerikanische Eichenfässer - sogenannte Virgin Oaks - zur Reifung gefüllt. Durch die neuen Fässer erzielt dieser Single Malt Whisky zusätzliche Aromen eines Bourbon. Es handelt sich bei diesem Produkt um eine Limitierte Abfüllung als Small Batch Variante.